3 adet salatalık
5 adet sivri biber
1 adet kuru soğan (yemeklik doğrayıp tuzla ovun)
5 adet taze soğan
2 adet kornişon turşu
Birkaç dal maydanoz
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 su bardağı irice kırılmış ceviz
Tuz
Domatesleri, salatalıkları ve sivribiberleri küp küp doğrayın. Maydanozu kıyın. Taze soğanları da doğrayıp tüm malzemeleri turşu ve kuru soğanla birlikte karıştırın. Zeytinyağını nar ekşisini ve limonunu da karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Tuzunu ayarlayın. En son cevizi salatanızın üzerine serpip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder