Buraya Reklam Verebilirsiniz

Köfteli, Havuçlu Yoğurt Çorbası Tarifi

KÖFTELİ HAVUÇLU YOĞURT ÇORBASI

MALZEMELER

250 gr az yağlı kıyma

1 çay bardağı pirinç

1 orta boy havuç

Tuz, karabiber

1 adet yumurta

Yarım su bardağı yoğurt

1,5 çorba kaşığı un

1 tatlı kaşığı nane

YAPILIŞI




Pirinci yıkayıp, kıymanın tamamıyla karabiber ve tuz ile yoğurun.




Fındıktan biraz daha büyük toplar yapın. Havucu rendeleyin.




Derin bir tencerede kaynamakta olan 2 lt kadar tuz ilave edilmemiş




suya köfteleri ve havuç rendesini atın. 15 dk kadar pişirin.




Başka bir kapta, yoğurt, yumurta ve unu çırparak terbiyesini yapın.




Azar azar çorbaya ilave edip 10 dk daha kaynatın. Sıcak olarak servis yapın.







Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Uyarı

Bu sitedeki içerikler tanı ve tedavi amaçlı değil, tamamen bilgilenme ve sağlıklı kalma konusunda tavsiye amaçlıdır. Burdaki bilgilerin tanı ve tedavi amaçlı kullanılmasından doğacak sonuçlardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Sağlık ile ilgili bir probleminiz olması durumunda bir doktora başvurmalısınız.