Buraya Reklam Verebilirsiniz

Bulgurlu Taze Fasulye Çorbası

1 kg taze fasulye
1 kahve fincanı bulgur
1 adet soğan
2 adet domtes
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Tuz

Bir tecereye önce sıvı yağı sonra da küp küp doğradığınız soğanları koyup kavurun.Soğanlar kavrulduktan sonra 2 adet domatesi rendeleyerek ekleyin. Bir iki dk daha kavurun. Bir kaşık salçayı ekleyip küçük küçük doğradığınız taze fasulyeyi de atıp kısık ateşte kavurmaya devam edin. Fasulyenin rengi değişince suyunu ilave edin. İsteğe göre ayarlayabilirsiniz suyunu. Fasulyelerin pişmesine 15-20 dk kala bulgurunu ve tuzunu ekleyin. 15-20 dk sonra çorbanız servise hazır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Uyarı

Bu sitedeki içerikler tanı ve tedavi amaçlı değil, tamamen bilgilenme ve sağlıklı kalma konusunda tavsiye amaçlıdır. Burdaki bilgilerin tanı ve tedavi amaçlı kullanılmasından doğacak sonuçlardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Sağlık ile ilgili bir probleminiz olması durumunda bir doktora başvurmalısınız.