• Son Eklenenler

    loading...

    Ayran Çorbası


    Malzemeleri:
    * 2 su bardağı (aşurelik) buğday
    * 1 litre ayran
    * 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    * 1 tatlı kaşığı nane
    * 1 tatlı kaşığı pul biber
    * 1 çay kaşığı tuz
    Yapılışı:
    Buğdaylarımızı akşamdan üzerini az geçecek kadar su ile ıslatıyoruz. Ertesi gün yine üzerini iki parmak geçecek kadar su ile ateşe koyuyoruz. Buğdaylar iyice yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Sonra ateşten alıp soğumaya bırakıyoruz.Soğuyunca buğdaylarımızı tekrar ateşe alıp üzerine yavaş yavaş ayran döküyoruz ve kısık ateşte 10 - 15 dk. kadar pişiriyoruz. Üzerine sıvı yağda kızdırdığımız nane ve pul biberini gezdiriyoruz. Tuzunu katıp isteğe göre sıcak veya soğuk servis yapıyoruz.Afiyet olsun....

    Hiç yorum yok:

    Yorum Gönder

    loading...

    Uyarı

    Bu sitedeki içerikler tanı ve tedavi amaçlı değil, tamamen bilgilenme ve sağlıklı kalma konusunda tavsiye amaçlıdır. Burdaki bilgilerin tanı ve tedavi amaçlı kullanılmasından doğacak sonuçlardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Sağlık ile ilgili bir probleminiz olması durumunda bir doktora başvurmalısınız.

    YEMEK TARİFLERİ

    Cinsel Sağlık

    RÜYA TABİRLERİ

    Şifalı Bitkiler

    ŞİFALI TAŞLAR

    Anne ve Bebek