Buraya Reklam Verebilirsiniz

Yayla Çorbası Tarifi

Bugün evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve yemeklerin öncesinde içinizi ısıtacak Yayla Çorbası tarifimi paylaşacağım.

MALZEMELER :

8 su bardağı et suyu
Yarım çay bardağı pirinç
1 adet yumurta sarısı
Yarım su bardağı un
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı kırmızı biber
2 su bardağı yoğurt
Yeteri kadar nane , tuz

HAZIRLANIŞI :

Pirinçlerimizi ayıklayarak yıkıyoruz. Et suyunda pirinçlerimiz yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Sonrasında yumurta , yoğurt ve unu iyice çırpıp yarım bardak et suyu ile sulandırıyoruz. Kaynayan pirince katıp ateşte pişiriyoruz. Üzerine yeteri kadar tuz ilave ediyoruz. Kabarma belirtisi gösterdiğinde ateşten alıp üzerine yeteri kadar nane döküyoruz. Üzerine bir tavada kızartmış olduğumuz yağımızı ilave ediyoruz. Yayla çorbası hazır :)

Afiyet olsun.

yayla çorbası nasıl yapılır


Yemek Tarifleri

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Uyarı

Bu sitedeki içerikler tanı ve tedavi amaçlı değil, tamamen bilgilenme ve sağlıklı kalma konusunda tavsiye amaçlıdır. Burdaki bilgilerin tanı ve tedavi amaçlı kullanılmasından doğacak sonuçlardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Sağlık ile ilgili bir probleminiz olması durumunda bir doktora başvurmalısınız.